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Wine
Zuppe e Insalate
Minestrone dell'ortolano
mixed vegetable soup~extra virgin olive oil
8
Zuppa Contadina
chick peas~sausage~broccoli
8
Insalata della casa
mixed greens~vinaigrette dressing
8
Spinacina
spinach~honey caramelized walnuts~goat cheese
9
Cesare
romaine lettuce~shaved parmigiano~croutons~ceasar dressing
8
Insalata del campo
arugula~cherry tomatoes~shaved parmigiano
9
Desserts
Lunch
Antipasti
Crostini misti di polenta
chicken pate~porcini mushrooms~sausage~polenta 14
Bruschette assortite
zucchini~eggplant~fresh tomatoes~toasted bread 9
Tagliere di Salumi
coppa~spek~prosciutto~salame~olives~marinated vegetables 13/19
Carpaccio di manzo
raw beef~arugula~shaved parmigiano~extra virgin olive oil 15
Fagottino ripieno
vegetable filled crepe~wild porcini sauce~white truffle oil 15
Vegetali in terrina
grilled vegetables~baked scamorza cheese 13
Burrata
mozzarella-butter cheese~Parma prosciutto~cherry tomatoes~arugala 14
Formaggi assortiti
assorted artisan cheeses from Italy 13
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main courses
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Primi
Ravioli con pomodoro spinach and ricotta filled ravioli~fresh tomato sauce~basil 16
Gnocchi Sorrentina potato dumplings~pomodoro~fresh mozzarella~basil 17
Straccietti al ragú di agnello hand cut pasta~lamb ragú 18
Tagliatelle ai porcini e tartufo wild porcini~black truffles~white truffle oil 19
Orecchiatte con salsiccia e rapini ear-shaped pasta~sausage~broccoli rabe 17
Gnocchi con taleggio potato dumplings~taleggio cheese~spinach 18
Risotto alla monferrina arborio rice~sausage~saffron 18
Secondi
Bistecca alla brace grilled T-bone steak 29
Filetto con fonduta al tartufo filet mignon~fontina cheese~black truffles 30
Agnello al Brunello rack of lamb~green peppercorn~Brunello red wine reduction 29
Vitello alla valdostana rolled veal~spek~fontina cheese 23
Petto di pollo ai porcini chicken breast~wild porcini mushroom sauce 22
Coniglio in umido con polenta stewed rabbit~tomatoes~olives~rosemary~polenta 23
